С 15 июля стартует эксперимент по цифровой маркировке молочной продукции

С 15 июля стартует эксперимент по цифровой маркировке молочной продукции

Это следует из нового постановления правительства. Эксперимент продлится по 29 февраля 2020 года. В рамках данного мероприятия будут маркировать средствами идентификации отдельные виды молочной продукции. Среди них:

·         молоко и сливки;

·         йогурт и кефир;

·         сливочное масло;

·         сыры и творог;

·         мороженое.

Поучаствовать в эксперименте смогут:

·         производители и импортеры указанных товаров;

·         оптовые и розничные продавцы;

·         организации, оказывающие услуги питания.

Направить заявку на участие можно на сайте системы "Честный знак".

Предполагается, что цифровая маркировка будет связана с системой "Меркурий": прослеживать молоко от фермы до завода будет "Меркурий", а "Честный знак" — от завода до покупателя.

По словам представителя отрасли, эксперимент позволит отработать техническое решение маркировки, оценить ее влияние на бизнес-процессы, а также оптимизировать затраты на ее внедрение.

Отметим, обязательная цифровая маркировка молочной продукции пока не предусмотрена.